伊豆の国市特産紅ほっぺ使用!いちごジャム作り体験

  • 食と農
大人 5,500円
中学生 5,500円
小学生 5,500円
伊豆の国市特産いちご「紅ほっぺ」を贅沢に使用して、ジャムを作るプログラムです。説明→苺を鍋に入れて潰し加熱→沸騰後あく取り→砂糖投入後さらに煮詰める→とろみが付いたら火を止めレモンを絞る→瓶に詰め氷水で冷やして完成。完成まで約1時間ほどの工程になります。砂糖の使用量によってお好みの甘さに調整でき、短時間で煮込む事により、赤味の美しい色鮮やかなジャムになります。約100gびんのジャムを6個お持ち帰りできます。

プログラム主催者

株式会社 蔵屋鳴沢
うまいビールとスイーツに目がない、生まれも育ちも生粋の伊豆の国市民です。楽しい時間をご提供します!
ご確認事項・持ち物等
キャンセル料  3日前 100%

その他備考:4名様以上でご予約の方は、人数と鍋数をお教えください

定員数:1鍋(1名~3名)・最小催行:1鍋
開催場所 伊豆の国市中272-1、反射炉ビアレストランほむら
開催スケジュール・空き状況
ご予約の締切:開催日5日前まで
このプログラムは電話のみの受付となっております。
空き状況の確認、参加申込される方は下記電話番号までお申込みください。
TEL:055-949-1208
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